日々感じたこと、美味しかったこと、時々楽しむパン作りを想いのままに綴ります。


by ma-co321
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テレビの影響

某健康番組の影響で、連日トチュウ葉の問い合わせが殺到。テレビの影響ってすごいな・・・と久しぶりに思った。

昨日、後輩とテレビ欄を見て『今日の○る○る大辞典は納豆らしいよ。きっとスーパーは納豆激売れだね。』と話していた。

今日、店長が『納豆、すごい体にいいみたいだよ。絶対毎日食べる!』と言ってきた。・・・笑。

ジムジムに行くつもりで荷物いっぱいで出勤したものの、帰り急に疲れがどっときてそのまま帰宅~。その代わりにパンを仕込もうと思います!

                  酵母ちゃん。
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今日は材料を合わせて捏ね捏ねして、冷蔵庫に入れるまで(12~48時間冷蔵発酵)。
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by ma-co321 | 2006-07-31 20:58 | 日記

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久しぶりに店の近くのケーキ屋さんのおやつ!Hさんが暑い中買ってきてくれた(・▽・)指定しなかったのに、一番食べたかったものを選んできてくれた♪
毎年この時期だけの、桃のパフェ。カスタード+生クリームのクリーム。
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久しぶりに妹が夕飯を作ってくれていた。帰ってご飯が出来ているのって、本当に嬉しい。しかも、「食べたいな・・・」と思っていた2品が見事に(!)用意してあった。しかもしかも、1つは普段買うことも食べることもない、冷蔵庫にもあるはずがない「刺身こんにゃく」・・・笑。妹とはこういうの、よくある。以心伝心?
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by ma-co321 | 2006-07-30 21:44 | 今日の食事

花火

昭和記念公園の花火大会だったらしい。帰宅後かろうじて見れた。小さい花火で、それはそれでかわいらしかった。
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隣りのご夫婦が仲良しなのは知っていたけど、本当に仲むつまじく花火を見ていた。長年連れ添ってあの雰囲気はいいね~。心温まりました。

もうすぐ7月も終わり。花火を見ると、夏の折り返しとか、夏の終わりとか思うのだけれど、今年は梅雨が長いから変な感じ。

あー、南国に行きたい!
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by ma-co321 | 2006-07-29 21:26 | 日記

向き合ってます

反省。大反省です。
誰のせいでも、何のせいでもない、自分の姿勢に反省・・・。

さて。これを先に活かしていくのが大事です。反省は誰でもできる。行動で示す!

・・・なんて大きなこと言ってるけどけっこうダメージが大きいので、今日はこのダメージを受けたままで、ちょっとずつ前向きになれたらと思います・・・

久しぶりのヨガでも先生がたくさんいい話を聞かせてくれました。このメッセージも大切に。

深みのある夜のトークも心に沁みました。心の奥の深いところに、何度も響き・・・。
最近は自分のこと、自分のやってること、周りの人のことなど、じっくり考えさせられることが多いのできっと、、、そういうことなんだと思います。

じっくりじっくり自分と向き合う時期。
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by ma-co321 | 2006-07-28 00:51 | 日記

ダヴィンチ コード おもしろいね~。今年は 読書の夏 の予定。次はアルケミスト。

おすすめ本募集中!

漫画は今日の猫村さんがヒットです。
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by ma-co321 | 2006-07-25 22:55 | ひとりごと

休日

私は普段夢を見ない。(記憶に無いと言う方が正しい?)今日は久しぶりにいい夢で目覚めた。ほーんとにいい夢だったぁぁ(☆▽☆)

予定のない休日。髪を切った。2年ぶりに染めてみた。別人みたい・・・

冷凍していた復習生地で妹にピザを。チーズのせ過ぎで真っ白!白ピザ。
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久しぶりにゆっくり料理ができた。納豆チャーハン、きゃべつスープ、白和え(初、豆腐屋ジョニーバージョン)、かぼ煮バター醤油味。夕方のおうちが大好きであ~る(^-^)/
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by ma-co321 | 2006-07-24 22:17 | 日記

実家が大雨で大変みたいです。うちは大丈夫らしいけど、知り合いのおうちが大変なことになっているみたいで・・・

九州の夏は雨や台風の被害がつきものです。自然の猛威。

どうかみんな無事でありますように。
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by ma-co321 | 2006-07-22 21:27 | ひとりごと

長野旅行

大学時代、体験スタッフとしてお世話になり、今の私の道の大きなきっかけとなったシャロムに泊まりに行ってきました。

大雨で乗るはずだった特急あずさが運転休止だったので、少し遠回りだけど新幹線で行ってくださいと言われ、『同じ値段で新幹線なんて~♪』と喜ぶ私達。初めて「あさま」に乗りました。

まずは信州そばをいただき松本城を観光。そして安曇野シャロムに移動し、ゆっくりまったり過ごしました。私達は長野の連日の大雨が終わったと同時に行ったみたいで、過ごしやすい天候に恵まれました。

やはりシャロムは特別な場所。自給自足や循環型、大自然。人間として大事なことを感じさせてくれる場所だと思います。また、いい話が聞けました。

東京で疲れてたんだ・・・と思いました。たまにこうして自然が自然にある場所に身をおかないと、バランスが崩れる・・・!とも。

夕食の自然食コースも美味しのですが、私はシャロムの朝食が大好きです。
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特に天然酵母パン。この松の実入り黒豆パン、この後一体何枚おかわりしたことでしょう(!)お土産にも買いました(=▽=)

帰りもあずさが止まっていたので新幹線。予定外の長野経由。なので善光寺に寄りました。
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おやきを食べ、みそソフトクリーム(超美味!)を食べ、信州を大大大満喫の私達。

心から癒された旅でした。涼しいし風は爽やかだし緑たくさんだし。長野がもっと大好きになりました。やっぱりすごくいい所!

いい旅だったなぁ。。。

帰り、東京駅で見知らぬおばさんに切符をもらい、最寄のJR駅までただで帰れました。ラッキーです。ありがたいです!ありがとうございます!!!
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by ma-co321 | 2006-07-20 22:27 | 旅行

ap bank fes'06♪

楽しみにしていた♪ap bank fes
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うささんにキャンセル待ち1番でお願いしたら、見事当選しましたー!

時々霧雨が降る程度で、暑すぎず、過ごしやすい夏fesでした。そして今井美樹は女神だと思いました。桑田佳佑もサイコーでした!!!やっぱ音楽っていい♪・・・リズムに乗りすぎて筋肉痛です。登山の時よりも足がダルい(!)けど、、、櫻井さん、相変わらずかっこよかったな・・・(~▽~)

foodエリアもオーガニックやマクロビオティック系が充実していて、さすがap bankだと思いました。ごみの分別も皆厳守。ロハスなfesです♪

来年も行くぞっ!!!!!
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by ma-co321 | 2006-07-18 01:53 | 日記

印度カレー

店の近くのインドカレー屋さんで夕食を。ベジタブルカレーにしました。ナンがおいっすぃ~~~。
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夏のカレーが好き。焼きそばも私の中では夏料理。

今日ちーちゃんに本格的な印度カレーの作り方を教わったので、スパイス揃えて挑戦してみようと思います!!!
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by ma-co321 | 2006-07-16 22:26 | 今日の食事