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日々感じたこと、美味しかったこと、時々楽しむパン作りを想いのままに綴ります。


by ma-co321
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Pasta

帰り道に新宿で降りて妹さんとイタリアンレストランで夕食。

2人共大好きなポルチーニ茸のパスタが、超!美味しくて、2人共大変な状態に陥った。

キノコの王様と言われているが、本当だな、と食べる度に思う。あの風味はすごい。天然の香りにしては強すぎる。いい強さ。圧倒する風味。

今まで食べたポルチーニ茸のパスタの中でも上位です。嬉しいです。あぁ幸せ。

手作りだと女子は油の量やクリームの量にビビッて思い切り作れない場合が多いから、パスタは男子が作るほうが断然美味しく仕上がると個人的には思っています。だから私の場合、パスタは外食に限ります。

こんなに幸せな気持ちにさせてくれたパスタに感謝。

明日もよい一日になりますように。
by ma-co321 | 2008-10-03 22:41 | 今日の食事