日々感じたこと、美味しかったこと、時々楽しむパン作りを想いのままに綴ります。


by ma-co321

2008年 03月 11日 ( 1 )

メロンパン

先生さすがです。なんとメロンパン10種類作りました!

●抹茶 ●いちご ●レモン ●オレンジピール ●コーヒー ●チョコ&キャラメルチップ 
●ココア&アーモンド ●アールグレイ ●かぼちゃ&黒ゴマ ●アーモンドプラリネ


成型後・・・上のトッピング生地は下に保冷剤などをあてて硬い状態をキープしながら成型
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出来上がり・・・さくっとした食感がよい。お気に入りはオレンジピールとかぼちゃ&黒ゴマ。
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自分で一度に10種類のメロンパンを作ることもなければ食べることもない。楽しかったです、先生!
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by ma-co321 | 2008-03-11 21:18 | パン